今日の台湾グルメは～～

旨味たっぷりのお魚スープ！
「林聰明沙鍋魚頭」

この間、嘉義に行って
食べ歩きの3件目に
美味しいお魚のスープを
食べてきました～～！

凄い人気店で
食べてみたら本当に美味しかったので
紹介したいと思います！

林聰明沙鍋魚頭

文化路夜市の中にあるお店

林聰明沙鍋魚頭

住所：嘉義市東區中正路361號

電話番号： 080 052 0166

営業時間：12時～21時（火曜日休みが多いです）

URL：http://www.smartfish.com.tw/

揚げたお魚や野菜、お肉などを
一緒に煮た料理「沙鍋魚頭」！

その「沙鍋魚頭」の名店
とっても人気で行列が出来るほど

店内・メニュー

店内はこんな感じ

広々してて綺麗

この日は土砂降りで
行列は出来てなかったけど
それでも店内は超賑わってた

【メニュー】

「沙鍋魚頭」系以外にも
沢山ある！

そして日本語のメニューも

旨味たっぷりスープが堪らん！

沙鍋菜＋魚頭　120元

初めて食べる！

先にスープを飲んだんだけど
以外に甘めでビックリ！！

ピリッと感もあるんだけど
ベースは甘めで旨味たっぷりでウマ！

中にはかなり大きいお魚！

臭みあったら嫌だな～
って思ってたけど
全然臭みは無くふわふわ

お肉も入ってるの！

野菜もお肉も入ってて
旨味たっぷりで最高！

火雞肉飯 40元

最初食べた時は
味が薄めかなと思ったけど
下の方にタレが溜まってて
味濃い目で美味しい！

秋葵 45元

大好きなオクラも！
ニンニクがガツンとなタレで
ウマ～～い！

まとめ

初めて食べた沙鍋魚頭！

なかなかお魚のこういう料理を
食べる機会が無いから
食べれて本当に良かった～～

しかもとっても美味しい！

スープに旨味がたっぷりで
一口食べたらやみつきになる味

近くに行ったら是非行ってみて下さい

林聰明沙鍋魚頭

住所：嘉義市東區中正路361號

電話番号： 080 052 0166

営業時間：12時～21時（火曜日休みが多いです）

URL：http://www.smartfish.com.tw/