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台湾朝ごはん！モチッモチ河粉が美味しい「天橋下豆江之家」
こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです！
台湾で生活するようになってから
今日の朝は何食べようかな～って考えたりと
起きるのが楽しみになるほど台湾の朝ごはんが大好き！
このブログでも「飯糰（おにぎり）」や
「蛋餅（ダンピン）」など紹介しているんですが
今回はモチモチ食感がたまらない
「河粉（ライスヌードル）」を使った美味しい朝ごはんが食べられる
お店をご紹介します！
目次
天橋下豆江之家
MRT永春駅4番出口から徒歩約3分！
天橋下豆江之家
住所：台北市信義區忠孝東路5段480號
電話番号：(02)2725-3221
営業時間：夕方18時～翌朝11時(日曜定休)
営業時間が夕方18時～朝11時までと長く
鹹豆漿や飯糰、蛋餅など様々な台湾の伝統的な
朝ごはんが揃っているほか、小籠包や鍋貼などもあるので
朝ごはんだけでなく夜食屋さんとしても人気のお店です！
店内・メニュー
店内はこんな感じ
そこまで広くはないけど席数はけっこう沢山！
カウンターの左端に注文用紙とペンがあります！
メニュー
メニュー数がかなり多くて何回行っても飽きなそう！
チーズを使ったメニューもいっぱい！！
注文方法は
店内で食べる場合は席を確保してから
カウンターから注文用紙をもってきて記入して
カウンターに持って行き番号部分を受けとります
こんな感じで注文用紙の番号部分を
切って渡してくれます！
番号が呼ばれたら受け取りに行って
その時にお支払いになります！
中国語が分からなくてもお店の方が優しいので
大丈夫です！
モチっとろ～乳酪河粉が美味しい！
注文が終わったらカウンターの近くに
タレやお箸が置いてあるコーナーがあるので
そこから必要なものを持って行きます！
沢山あるこのお店のメニューの中で
私が1番好きな「河粉」！
「河粉」ってお米の粉から作られた平たい麺で
モチモチとした食感の物を言うみたいなんだけど
このお店の「河粉」ていうメニューは
通常の蛋餅の皮の変わりに「河粉」が使われているもの！
これが美味しくて大好きなんです～！！
乳酪肉鬆河粉 65元 + 熱狗 10元
今回は乳酪肉鬆河粉にお店の人に言って
ウインナーをトッピングしてもらいました！
チーズに肉鬆、河粉のモチモチ食感・・・
大好きなものの大集合！！朝から幸せすぎるうぅぅう！
あまじょっぱ党さんならきっと好きな味！笑
肉鬆の甘さにチーズの塩っけとコク、
ウインナーの味も良く合います！
そして河粉が本当にモッチモチのモチモチ！！笑
かなりボリュームがあるので途中で辛いタレなどで
味変してもいいかも！
鹹豆漿 30元
台湾の朝ごはんの代表格！
ここの鹹豆漿は酸味が強めな感じがして
けっこうさっぱり！
辛いタレを少し入れてみました
そのままでも美味しかったけど
ピリッと辛い味がアクセントになって
美味しかったです！
ちょっとの量でもけっこう辛さはあるので
少しづつ入れるのをおススメします！
前に食べたのもせっかくなので
載せたいと思います！
乳酪河粉(原味) 55元 + 荷包蛋 10元
とろ～りチーズたっぷりの河粉に
目玉焼きトッピング！
目玉焼きもちゃんと半熟で
黄身がとろ～り
黄身につけて食べると
クリーミーでめちゃめちゃ最高です！
まとめ
台湾の大好きな朝ご飯をご紹介しました～
台湾の人気朝ごはんの飯糰や蛋餅が
食べられるお店は沢山ありますが
今回紹介したような河粉が食べられるお店ってあまり無くて
あってもこんなに種類が沢山あり
さらに！！
チーズ盛りだくさんなのも珍しいと思います！
少し変わった蛋餅が食べたくなったら
ぜひ立ち寄ってみてはいかかでしょうか？
私のオススメなお店の一つです！
天橋下豆江之家
住所：台北市信義區忠孝東路5段480號
電話番号：(02)2725-3221
営業時間：夕方18時～翌朝11時(日曜定休)
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