ー pickup ー

 

こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです!

 

 

台湾といえば小籠包

有名店から朝ごはん屋さん、ローカルなお店まで

沢山あってお店ごとに違うので食べ比べも楽しいですよね!

 

 

 

そういえば最近、小籠包って食べてないなぁ~

 

久しぶりに美味しい小籠包食べたいな~っと思っていた所

美味しくて気軽に食べれ、しかも私の大好物の1つ

 

チーズ

 

が入った「乳酪小籠包」って言う小籠包が

食べれるお店があるって知って早速行ってきました~~!

 

阿琪師小籠包

MRT忠孝復興駅4番出口から徒歩約5分!

阿琪師小籠包

住所:台北市大安區大安路一段41號

営業時間:10時~23時

食べ物屋さん、ドリンクスタンド、ファッションのお店が並ぶ
賑やかな通りにある小さな小籠包屋さん。
地元の方、台湾リーピーターさんのみが知る
超穴場の隠れた人気店!

お店の雰囲気・メニュー

 

お店は屋内にある感じではなくて

椅子と机が並んでてそこに屋根がついた屋台みたいなお店!

10時過ぎに行ったらまだ準備中だったので

少し遅めに行ってもいいかも知れません!笑

 

 

 

【メニュー】

ノーマル小籠包とチーズ小籠包の2つだけだと

思ってたんだけど行ってみたら・・・

 

 

 

じゃーん!!

めちゃめちゃメニューあるじゃん!!笑

増えたのかな?

 

 

 

そして台湾あるある

 

「日本語訳が少し面白い!!」 

 

こういうの見るとなんかほっこりする~!

 

 

 

 

小籠包は注文してから蒸し始めてくれるので

出来たて熱々が食べれます!

 

とろ~りチーズが堪らない

 

湯気がもくもくと上がってきてもう少しで出来上がり~

 

 

待っている間にタレの準備!

 

醤油やお酢、生姜などがあるのでお好みでブレンド!

箸や蓮華もここから持って行きます。

 

 

そして待つこと数分・・・

 

 

 

 

じゃじゃーーーん!!!

 

乳酪小籠包 100元

8個入っていて1つ1つが思ってたよりも大きめ!

 

 

皮がとっても薄くて中からチーズが溢れてる~~!

 

一口かじると中からチーズがとろ~っと出てきます!

 

 

こんな風にチーズが沢山入っていて

チーズの味がしっかりと感じられて美味しい~~!!

 

チーズ好きには堪らない・・・

 

 

一口で食べると口の中でスープが溢れて

チーズのコクとお肉の旨みで口の中が幸せ~~~

 

 

他の味も食べてみたかったけど結構お腹いっぱいになったので

次回のお楽しみに!

 

まとめ

今回ご紹介した

 

「阿琪師小籠包」

 

私が今回食べたチーズ小籠包や

タロ芋、小豆を使った変り種の小籠包が食べられて

1人でも気軽に立ち寄れる雰囲気のお店なので

小籠包好きさん、チーズ好きさんにはとってもおすすめです!

阿琪師小籠包

住所:台北市大安區大安路一段41號

営業時間:10時~23時

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