こんにちは

台湾グルメ記事担当のKaeです！

台湾式ハンバーガーともいわれる割包！

ほんのり甘みのある饅頭に

お肉やピーナッツ粉が挟まれた台湾グルメ！

台南 國華街で食べたかった「林家白糖粿」

【台南】甘くてモチモチ！國華街に行ったら絶対食べたい「林家白糖粿」

そしてとろっとろの美味しい老舗の肉燥飯のお店

「江川肉燥飯」

【台南 國華街】肉燥飯と台湾小菜が絶品の「江川肉燥飯」

を食べて（この時点で結構食べてる　笑）

もう一つ食べたかったもの

「阿松割包」の割包を食べに行きました！

旅行に来たらカロリーなんて気にしてられない！

ということで

さっそく紹介しま～す！

阿松割包

今回は台南駅からバスで行きましたが
徒歩でも行くことが出来ます！

阿松割包

住所：台南市中西區國華街三段181號

電話番号：（06）211‐0453

営業時間：7時30分～17時（木曜定休日）

URL：https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%9D%BE%E5%89%B2%E5%8C%85-103023471776327

お休みが変動することがあるので

Facebookで確認をしていくと安心です！

行列のできる割包のお店！

中に挟むお肉が3種類から選べて

普通包・瘦肉包と

珍しい豚の舌？肉を挟んだ豬舌包も特徴的！

お店の様子・メニュー

「江川肉燥飯」で食べ終えて

さーて歩きながら「阿松割包」を探そう！

と思っていたら以外にもすぐ近くにあった！

そして人気のお店だけあってかなりの行列！

結構並ぶかなって思ってたけど回転が速くて

5分くらいで注文することが出来ました！

テイクアウトの方がほとんどだったけど

お店の前にテーブルが2つある他

お店の中にも少しだけ席があって中でも食べれます！

【メニュー】

割包だけかと思ってたら

お肉やスープもあるみたい！

割包は一份2粒なので1セット2つです！

2つでこの値段ってすごっっっ

甘さと酸味のバランスが絶妙でうんまっ！

順番がキター！ということで早速注文！

注文は口頭での注文になります

今回せっかくなら「豬舌包」食べてみようかな～

って思ってたんだけど

ショーケースのお肉を見てちょっとチキって

安定に美味しそうな「瘦肉包」を注文　笑

注文をしてから作り始めてくれるので

出来立てが食べれるし

作ると工程も見れるから楽しい！

饅頭にお肉を挟んで

ピーナッツソースをかけて酸菜を乗せて出来上がり！

じゃーーん！

瘦肉包　80元

一つ一つ分けて入れてくれたので

とっても食べやすかった！

割包ってピーナッツの粉が入ってることが多いけど

ここのはピーナッツソース！

ピーナッツソースがクリーミーで

お肉にも良く絡んでうまっ

お肉も全くクセがないししっとり

ピーナッツソースが結構たっぷりかかってるんだけど

上の酸菜も多めで絶妙なバランス！

しつこくなくて本当に美味しい

お肉のしっとり感、酸菜の歯ごたえも良い感じで

お餅に肉燥飯まで

食べた後とは思えないくらいの速さで

完食しちゃいました～！

まとめ

台南 國華街の人気「割包」のお店

「阿松割包」を紹介しました！

ピーナッツソースと酸菜の

甘さと酸味のバランスが良く

ピーナッツソースが絡んだお肉も

とーっても美味しかった！

「割包」好きな方や

國華街で何を食べようか迷ったときには

ぜひ食べてみてください！

阿松割包

住所：台南市中西區國華街三段181號

電話番号：（06）211‐0453

営業時間：7時30分～17時（木曜定休日）

URL：https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%9D%BE%E5%89%B2%E5%8C%85-103023471776327

お休みが変動することがあるので

Facebookで確認をしていくと安心です！