2019年10月31日

【台北101 鼎泰豊】台湾で小籠包といえば鼎泰豊!

こんにちは!台湾グルメ記事担当のKaeです。

台湾に旅行にきて絶対に欠かせないグルメと言ったら

 

小籠包 ですよね?

 

中でも鼎泰豊は一度は食べたい小籠包の超有名店!

 

今年の夏に日本から友達が台湾に遊びに来てくれて

 

一緒に鼎泰豊に行って来たので

 

その時の写真と感想をレポーーーート!

鼎泰豊

東門駅近くにある本店は閉店間近でも激混み・・・

なので、私は穴場スポットでしかも観光も出来る

 

台北101の中にある店舗に行って来ましたぁ!

鼎泰豊 101店
台北市信義區市府路45號 地下1階
         (台北101ショッピングセンター)
886-2-8101-7799
11時~20時30分
超有名店だけあってお店の前には人が沢山!!
整理券をもらってお土産などを見て待つことにしました~

店内・メニュー

待っている間に101の中をちょっと観光して戻ってきたら

 

ちょうど順番が来たので早速店内に~

 

こちらの店舗はそんなに待たなくても入れるのでオススメ!

 

 

店内ではガラス越しに小籠包の皮を作るところから

 

餡を包む作業を見ることが出来ました!

初めて見た友達は興味津々!!

 

私も皮を伸ばすところをこんなにはっきり見たのは初めてで

 

とっても面白かった~!

 

メニューはこんな感じです!

美味しそうなメニューがありすぎて迷っちゃう!!

 

小籠包だけじゃなくてスープや麺類、炒飯も絶対食べなきゃ~

 

今回食べたもの~

 

小籠包  220元

5個入りか10個入りが選べるけど、

やっぱり10個入りを食べちゃいますよね~ 笑

 

薄皮で肉汁がジュワ~っとあふれて、本当に食べやすかった!

 

 

酸辣湯  150元

サンラータンて何でこんなに美味しいんだろう 笑?

どこのお店でも間違いない味!!

 

乾扁四季豆  150元

インゲンとひき肉が絶妙なマッチで

大好きな食べ物の一つ!

 

辣味黃瓜  75元    烤麩 90元

ちょっとしたツマミのような小菜も豊富でした~

 

莧菜腐竹  240元

これヒョウナという食べ物らしく、季節限定みたい

私が行ったときはたまたまあったけど、ない時もあるらしいです

 

 

排骨蛋炒飯  240元

台湾のB級グルメの一つ

パイグーーーー

甘塩辛い味付けで、ずーっと食べたくなっちゃう味

炒飯もパラパラでかなりいい感じでした

 

番茄豆腐蛋花湯  220元

このスープも台湾ではよく見る

トマト卵野菜スープ

薄味だけども、他の料理が濃いめの味付けなので

サッパリできてとってもヘルシー

 

まとめ

夏に行った台湾超定番のお店

 

鼎泰豐

 

どれもハズレがなく本当に旅行者にはおススメのお店!!!

 

本店は永康街がある東門駅前にあるんだけど、

混みすぎで待ち時間が長いこともあるので

もしちょっと時間に余裕があれば、私は101のお店をオススメします!

 

友達や家族が来るたびに行くけどいつも待ち時間は15分くらい

本店と変わらない味だし、

店も広くさらには101をウロウロ出来ちゃう

一石三鳥 て勝手に私は思ってます 笑!!!

 

次はいつ行けるかな~~~・・・

鼎泰豊 101店
台北市信義區市府路45號 地下1階
         (台北101ショッピングセンター)
886-2-8101-7799
11時~20時30分

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