こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです！

1ヶ月に1回くらい来る「火鍋が食べたーい！！」っていう

よく分からない私の火鍋欲求　笑！

ってことで美味しい火鍋を食べに「鼎王麻辣鍋」に

行ってきました～～！

人気店とは聞いていたのですがまだ行ったことがなくて

初めて行ったのですがとっても美味しい！！

火鍋欲求も最高に満たされてお腹がはち切れそうなくらい

食べちゃいました笑！

「鼎王麻辣鍋」

MRT南京三民駅2番出口から徒歩約７分！

鼎王麻辣鍋　光復店

住所：台北市松山區光復北路89號

電話番号：(02)2742-1199

営業時間：11時30分～26時

URL：https://www.tripodking.com.tw/

台中に本店のある「鼎王麻辣鍋」

モダンで高級感のある店内で美味しい火鍋が楽しめるお店！

台湾には沢山の火鍋のお店がありますが、

こちらのお店では辛い味の鍋「麻辣鍋」と

すっぱい味の「酸菜白肉鍋」が同時に楽しめると人気です！

また、サービス面では

お辞儀をするときは90度にお辞儀をするなど徹底されています。

店内・メニュー

お店の中がとっても綺麗で高級感に溢れてました～

じゃーん！

ウッド調の壁と暗めの照明で落ち着きのある店内

テーブルセッティングもモダンな感じで素敵！

大人数用の円卓も！

お茶の入れ物だったり、細かいところまでこだわってる！

ちなみにこの急須・・・

ビックリするくらいめっちゃ重い　笑

【メニュー】

鍋の種類は3種類！

すっぱい味の酸菜白肉鍋と辛い麻辣鍋

どちらも楽しめる鴛鴦鍋

～具材～

とても多くて載せきれないので一部を載せておきます！

全部見たい方はお店のサイトに載っているので見てみてください

お肉類

ツミレなど

海鮮系

油條など

野菜

飲み物

注文はこの注文用紙に記入して注文！

辛さや酸っぱさも選べるので

その日の気分などによって決められます！

辛い！酸っぱい！で止まらない病み付き鍋

注文が終わったらまずはタレの準備～

調味料コーナーに行ってタレを準備します！

こんな感じ～！

葱大好きなので多めに　笑

横にご飯もあってご飯はなんと食べ放題！

インテリアもとっても古風な感じでかわいい～！

タレとご飯を持ってきて準備万端！笑

鍋がやってきましたーーー！

鍋の酸っぱさと辛さを小・中・大で選べるんだけど

今回は「中」にしました！

ちなみに、酸菜白肉鍋は酸っぱすぎたので

酸っぱいもの好き以外はオススメしません　笑

酸菜白肉鍋には白菜漬け、豚バラ、ライスヌードル、トマト

麻辣鍋には鴨血、豆腐、葉にんにくが入っています。

總合菇 160元

鮮蔬綜合盤 188元

老油條 60元

超盛りだくさんーーー！

スープを沢山すったキノコから出てくる旨みが凄い！

辛さを「中」にしたら結構辛くて口の周りヒリヒリする～

でも辛いだけじゃなくてちゃんと美味しいから

ついついクセになって食べちゃう！

香滷毛肚 250元

これはそのまま食べても鍋に入れてもいいみたい！

私はそのまま食べたんですが歯ごたえがしっかりしてて

辛くて美味しい～！

蜂巢牛肚 260元

大好きなハチノス！！

この弾力が堪らないーーー！

鴛鴦滑 298元

つみれ！

伊比利豬嫩肩胛 680元

イベリコ豚！

野菜やお肉など沢山入れてグツグツ～～

お肉の甘みも染み出てより美味しい～～！

酸菜白肉のほうは爽やかな酸味と具材のコクで

さっぱり美味しい～！

お肉のほんのりとした甘みが引き立って最高！

そして辛い、酸っぱい、辛い、酸っぱいで

永遠に食べてしまいそう！笑

最後にはめちゃめちゃ満腹になって大満足でした～！

まとめ

台湾に数多くある火鍋のお店！

今回は「鼎王麻辣鍋」をご紹介しました！！

私は火鍋が大好きで火鍋のお店に行くことも多いのですが

麻辣鍋と酸菜白肉鍋が一緒に楽しめることにビックリだし

贅沢な気分でした～

麻辣の辛くて刺激のある味と酸っぱい酸菜白肉の爽やかさが

相性ばっちりついつい食べすぎちゃいました～！

麻辣と酸菜白肉が堪能できる「鼎王麻辣鍋」

おススメです！

台北には光復店以外にも西門町や長安店もあるので、

お近くのお店へ行ってみてください～

鼎王麻辣鍋　光復店

住所：台北市松山區光復北路89號

電話番号：(02)2742-1199

営業時間：11時30分～24時(金土、休みの前日は～26時)

URL：https://www.tripodking.com.tw/