ー pickup ー

 

豆乳の優しい味ってホッとする~~

こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです!

 

私は日本に住んでいる時から朝ご飯に豆乳を飲んだり

台湾に来てからも豆漿や鹹豆漿を良く飲むくらい

あのコクのあるお豆の味が大好きなんです!

 

この間ランチで行ったお店で

お洒落で体によさそうな「豆漿」を使った

麺を食べてきました~!

 

お店自体がお洒落で素敵だったので

ご紹介したいと思います!

 

好麵丘

MRT中山國中駅から徒歩約3分!

好麵丘
住所:台北市中山區錦州街419號
電話番号:(02)2518-5729
営業時間:11時~14時30分、17時~21時
カフェのようなお洒落なお店で
麵線や辛い味の麺、豆漿(豆乳)を使った麺など
種類豊富な麺料理と小菜などが楽しめる人気店!

店内・メニュー

 

窓が広くて中の様子も見れるから入りやすいです!

 

店内はこんな感じ

壁や照明がお洒落でカフェみたい!

 

カウンター席もあるから1人でも気軽に

ゆっくりと食事が出来ます!

 

【メニュー】

メインメニュー

 

 

 

一品料理や小菜

 

ドリンク

11時~14時30分はランチセットもあるみたい!

決まったらレジに行って注文して先にお支払い!

 

 

レジの近くに調味料やお水が置いてある棚があるので

必要ならここから持っていきます!

 

ヘルシー!豆漿を使ったサッパリ湯麵

 

私が注文した

有機豆漿時蔬炒百菇湯麵 165元

有機豆乳スープにきのこや野菜が入った麺!

 

スープは本当にシンプルな豆乳の味で

しょっぱさとかは無くコクのあるまろやかな優しい味!

 

豆乳が好きな私は好きだけど

物足りないって感じる方がいるかも!

 

乾燥させた湯葉?や

きのこもたっぷり!

噛むたびにきのこの旨みが染み出てきます!

 

麺は細麺で柔らかくてつるつる!

途中ちょっと調味料をプラスして食べたんだけど

味変になって美味しかったです!

 

 

 

炸彈豆漿蛤蠣湯麵 165元

豆乳スープにハマグリが入った麺!

少し食べさせてもらったんですが

こちらはほど良く塩気が聞いていてハマグリの旨みと

豆乳のまろやかさ、塩気が良いバランス~~!

 

 

份豬吃老虎炒麵 175元

野菜やお肉たっぷり!

麺は刀削麺で腰があってもっちり!!

 

 

一品料理も注文しました~~!

 

青蒸時蔬菜(高麗菜) 85元

キャベツのボリューム!笑

シャキシャキ感が残ってて優しい味付けで

キャベツの甘みがあって美味しい!

 

 

金沙嫩豆腐 106元

お豆腐を揚げたもので周りがカリカリで

中が熱々ふるふるっ!

しょっぱい味付けでクセになる

 

まとめ

初めて行った「好麵丘」

辛い麺や、刀削麺、豆乳を使った麺など

様々な麺が楽しめる素敵なお店!

 

お店自体もカフェみたいでとってもお洒落だったので

麺好きの方や女性にもおすすめです!

 

お昼時は結構混んでいたので、

注意が必要かも知れません。

 

豆乳好きでヘルシーに食べられたい方はぜひお試しください〜

 

好麵丘
住所:台北市中山區錦州街419號
電話番号:(02)2518-5729
営業時間:11時~14時30分、17時~21時

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