2020年3月18日

激ウマ辛ウマ!汗も箸も止まらない!?「皇城老媽」の本格四川料理

こんにちは!Kaeです!

 

日本にいる皆さんに

次回来られた際に楽しんでもらえるよう

ブログは引き続きあげていきたいと思ってます!!

 

ですので今日もしっかり元気に記事を書いていきます!

 

皇城老媽

台湾はここ最近天気が良いです

暖かい日が続くと

どうしてもボーっとしてしまいすよね~~~

(↑天気関係なく常にボーっとしてるだろ!と

周りの人間から突っ込まれそうですが・・・笑)

 

そんな時にピッタリ!

辛くて超美味しくて元気が出ちゃう本格四川料理を

食べに行ってきました~~!

 

今日はコチラをご紹介!

皇城老媽

MRT国父記念館駅から徒歩約4分!

皇城老媽

皇城老媽

住所:台北市大安區延吉街97巷5號1樓

電話番号:(02)2773-6936

営業時間:11時30分~14時、17時30分~22時

URL:http://www.laomataipei.com/zh-hant

本場四川省で修行をしたオーナーさんが手がけるお店

 

種類豊富なこちらのお店の料理はただ辛いだけじゃなく

辛さの中にも旨味や奥深さがあり

舌の肥えた食通の間でも人気のお店なんだとか

 

店内・メニュー

 

入り口からしてとってもこだわりのある感じ

皇城老媽

 

中に入ってみると

皇城老媽

落ち着いたモダンな雰囲気

皇城老媽

丸テーブルもあって大人数でワイワイと

お食事をするのも良さそう!

 

 

テーブルセッティングはシンプルな感じ

皇城老媽

 

次にメニュー

こちらのお店メニューがとっても豊富!

全ては載せられないので一部を載せたいと思います

皇城老媽

日本語メニューもあって

お店の方が日本語メニューもあるよ。って

渡してくれました!

しかも日本語が少ししゃべれるみたい!!

唐辛子のマークも付いていて分かりやすい!

ここからはサクサクといきます

 

 

ドリンクメニュー

 

 

来れて良かった!絶品四川料理に大満足!!

 

このお店に来たのは今回が初めてだったんですが

来るまでこんな所にこんなに美味しい四川料理のお店が

あるなんて知らなくって

今回来れて良かったぁ!って思うほど

どのお料理も絶品でした~

 

早速、食べたものを載せていきます!

 

肉絲蛋炒飯 180元

皇城老媽

凄いボリューム!

そして食べる前からご飯がキラキラ輝いている感じで

すんごい美味しそうなんです!

 

皇城老媽

絶妙な味付けの濃さでパラパラしているんだけど

ほど良く油をまとっていてお肉の甘みや旨味もある!!!

美味しい~~~!

 

 

乾燒蝦仁 360元

皇城老媽

エビチリ!

大きくて透き通ったようなエビ

皇城老媽

本当にプリップリ

甘みのある味付けで食欲をそそる香りも最高!

 

 

蒼蠅頭 270元

皇城老媽

これ大好きなんです~~!

ニラ、豚肉、唐辛子などを炒めたもので

前に別のお店で食べてからハマッちゃったんです!

 

 

皇城老媽

辛いんだけどしょっぱくて旨味がギュッと詰まっていて

最高にご飯と合います!

 

ということで炒飯にかけて・・・

皇城老媽

最高のご馳走!!!

辛いし美味しいしポカポカとしてきます!

 

 

 

清炒地瓜葉 190元

皇城老媽

ニンニクの利いたクセになる美味しさ

葉の部分のねっとり感と茎部分のシャキシャキ感

2種類の食感が楽しめます!

 

 

酸辣粉 120元

皇城老媽

つるつるの麺!

皇城老媽

もちもちつるつるの麺の食感!

独特な酸っぱ辛い味でこれも病みつきになる~

辛くて汗が出てくる感じ

 

 

麻婆豆腐 210元

皇城老媽

最後は麻婆豆腐!

これが激アツ!

 

お豆腐がふるふるで濃い目の味付けで

これもご飯と良く合う!!

皇城老媽

最高の組み合わせ~~!

 

辛くて美味しくて汗をかきながら

 

 

ふんだんに堪能しました~!

 

まとめ

本場四川の味が楽しめる「皇城老媽」

辛いだけじゃなく旨味や奥深さのあるお料理に

みんな大満足でした!

 

こんなに美味しいお店が延吉街にあるなんて知らなかったので

来ることが出来て本当に良かったし

何回も通っていろんなお料理を食べてみたいって思っちゃいました!

 

是非皆さんも台北で四川料理を食べたくなったら

「皇城老媽」で辛くて美味しい料理

食べてみてはいかがでしょうか~!

 

近くにオシャレなカフェやお花屋さんもあり

散策にもおススメです!

皇城老媽

住所:台北市大安區延吉街97巷5號1樓

電話番号:(02)2773-6936

営業時間:11時30分~14時、17時30分~22時

URL:http://www.laomataipei.com/zh-hant

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