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こんにちは

台湾グルメ記事担当のKaeです!

 

もう気が付けば10月後半

時が過ぎるのが早すぎて怯えております 笑

 

 

10月後半になって台湾も夜は

だんだんと肌寒くなってきました

 

肌寒くなってくると恋しくなるのが鍋!

 

台湾というと大勢でワイワイと楽しめる

火鍋が人気ですが

この間は一人鍋を食べに行ってきました!

 

加分100%浜中特選昆布鍋物

MRT忠孝復興駅から徒歩約5分!

加分100%浜中特選昆布鍋物 忠孝店

住所:台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

電話番号:(02)8773-5899

営業時間:12時~22時30分

URL:https://m.facebook.com/giafineshabushabu

台湾で人気の鍋料理!

台湾で鍋というと大勢で食べるイメージがありますが

こちらのお店は自分だけで楽しめる一人鍋のお店!

 

5種類のベースから自分の好きな味を選ぶことが出来て

基本の具材にお肉や海鮮などが楽しめる人気店

 

店内・メニュー

 

平日の夜でも待たないと入れないほどの人気ぶり!

 

店内はこんな感じでとってもオシャレ!

 

清潔感満載でモダンな雰囲気!

 

【メニュー】

基本の料金は328元!

選ぶ具材によっては値段が少しプラスになります

 

選べる鍋のベースが5種類あって

昆布、ミルク、カレー、韓国キムチ、マーラー

から選べます!

コクがあって美味しいミルク鍋

 

 

 

鍋がセットされる前にタレを作りに行きます!

 

 

タレのコーナーには葱や大根おろし、トウガラシなど

いろいろあって好みのタレが作れます!

 

横にドリンクもあってこちらも飲み放題!

 

タレと葱の準備完了!

 

タレを準備し終わって少し経つと

鍋のベースがセットされました~~!

今回お友達のおススメの義式白醬を選んだんですが

とってもまろやかな良い匂い!!

 

 

具材も色んなものがあって

野菜も沢山食べれて健康的!

ニンジンや大根の他に芋頭や豬血糕などの

台湾らしい具材も!

 

 

そして今回、具材はお肉を選びました!

一枚一枚が大きくて食べ応えありそう!

 

 

メインの具材を選ぶほか

主食をご飯や麺から選べて

お米大好き人間なので白米にしたんですが・・・

写真が、ぶれてるーーー

 

 

鍋のスープは

まろやかなクリーミーな味わいでコクがあって

美味しい!

 

 

芋頭やカボチャはスープを吸って柔らかトロトロ

 

 

大きいお肉も最高!

柔らかくて旨味たっぷりだし

鍋だけど洋風な味わいでいい感じ!

 

 

そしてこの義式白醬はあるものが付いてくるんです!

それがこちら・・・

 

じゃ~~~ん!

チーズ!

控えめに言って最高!!!

 

そのままでもとっても美味しいけど

チーズを入れると無敵急にうまい!

より濃厚な味になる!

 

 

最後にデザートまで付いてくるんですが

このデザートも最高過ぎました

仙草ゼリーにタロイモのペーストで作った

甘さ控えめなものが乗っていて

さっぱりツルンとしてて食後のデザートに

ピッタリでした!

 

まとめ

 

台湾で人気の鍋料理!

今回は、一人で楽しめる一人鍋のお店

『 加分100%浜中特選昆布鍋物 』を

ご紹介しました!

 

みんなでワイワイ楽しむ鍋ももちろん楽しいですが

自分だけの鍋で、好きな味や具材、自分のルールで

楽しめる一人鍋も良いですよね!

 

こちらもお店は具材も多くてドリンクも飲み放題、

最後に美味しいデザートまで食べられるので

鍋料理が好きな方、

気軽に鍋料理を楽しみたい方にとってもおススメです!

加分100%浜中特選昆布鍋物 忠孝店

住所:台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

電話番号:(02)8773-5899

営業時間:12時~22時30分

URL:https://m.facebook.com/giafineshabushabu

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