こんにちは

台湾グルメ記事担当のKaeです！

朝ごはん、おやつにもピッタリな

安くて美味しい台湾の小吃 「包子」

忠孝復興駅の近くにその「包子」の人気店

「姜包子」

があるんですが

ここの包子は皮がもっちりで美味しくて

特に肉汁たっぷりの「鮮肉包」が絶品すぎるんです！

姜包子

MRT忠孝復興駅2番出口から徒歩約3分！

姜包子

住所：台北市大安區復興南路一段180號

電話番号：（02）2711-7686

営業時間：6時～19時

URL：https://zh-tw.facebook.com/xiangbaoz/

朝早くから行列ができる人気の包子店

地元の方や観光客さんからも人気で

特にこぼれるほどの肉汁たっぷりの

「鮮肉包」は旨味たっぷりで絶品！

お店の雰囲気・メニュー

忠孝復興駅から出て「姜包子」まで来る間に

「姜太太包子」っていう似てるお店があって

コチラも凄く人気なお店ですが

今回ご紹介するのは

「姜包子」

朝から人が沢山！

せいろには布がかけれれていて

熱々の状態で買うことが出来ます

メニュー

メニューが結構多くてどれも安い！

胡麻とか餡子の甘い系もあっておやつにも良さそう

モッチリ生地と溢れる肉汁

こんな感じでビニール袋に入れてくれます！

鮮肉包　17元

あっつあつで皮がモッチリ！

中にはたっぷり、た～～～～っぷりの肉汁

少し傾けるとこぼれてしまうほどたっぷりで

肉汁だけ味わってみてもお肉の旨味がすんごくて

堪らない

生地のほんのりとした甘みとお肉の旨味が絶品！

朝から甘いものが食べたくて別の日に

紅豆包 17元  奶茶  18元を買ってみました～～！

この生地のもっちりと歯ごたえがある感じが好き

全くパサパサしてなくて弾力がある生地

中の餡子はこしあんと粒あんの間って感じ

甘さが控えめなんだけど物足りない感じが無い

ちょうどいい甘さで朝でもこの甘さなら食べやすい！

食べてる途中に何かに似てるな～って思ってたら

長野名物のおやきの

お母さんが作る餡子のおやきに生地の感じと

餡子が似ていて

とっても懐かしくなりました～～

他にも美味しそうな包子が沢山あるので

また行きたいです！

まとめ

包子の人気店「姜包子」

ここの「鮮肉包」は肉汁が凄いということで

楽しみにしていたんですが

想像していた以上にたっぷりの肉汁、

そしてたっぷりの旨味でと～～っても美味しい！！

生地自体が弾力のあるモチっとした美味しい生地なので

中身はもちろん生地も味わってみてほしいです

姜包子

住所：台北市大安區復興南路一段180號

電話番号：（02）2711-7686

営業時間：6時～19時

URL：https://zh-tw.facebook.com/xiangbaoz/