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こんにちは

台湾グルメ記事担当のKaeです!

 

朝ごはん、おやつにもピッタリな

安くて美味しい台湾の小吃 「包子」

 

忠孝復興駅の近くにその「包子」の人気店

「姜包子」

があるんですが

ここの包子は皮がもっちりで美味しくて

特に肉汁たっぷりの「鮮肉包」が絶品すぎるんです!

 

 

姜包子

MRT忠孝復興駅2番出口から徒歩約3分!

姜包子

住所:台北市大安區復興南路一段180號

電話番号:(02)2711-7686

営業時間:6時~19時

URL:https://zh-tw.facebook.com/xiangbaoz/

朝早くから行列ができる人気の包子店

地元の方や観光客さんからも人気で

特にこぼれるほどの肉汁たっぷりの

「鮮肉包」は旨味たっぷりで絶品!

 

 

お店の雰囲気・メニュー

 

 

忠孝復興駅から出て「姜包子」まで来る間に

「姜太太包子」っていう似てるお店があって

コチラも凄く人気なお店ですが

今回ご紹介するのは

 

「姜包子」

 

朝から人が沢山!

 

せいろには布がかけれれていて

熱々の状態で買うことが出来ます

 

メニュー

メニューが結構多くてどれも安い!

胡麻とか餡子の甘い系もあっておやつにも良さそう

 

 

モッチリ生地と溢れる肉汁

 

こんな感じでビニール袋に入れてくれます!

 

鮮肉包 17元

あっつあつで皮がモッチリ!

 

中にはたっぷり、た~~~~っぷりの肉汁

少し傾けるとこぼれてしまうほどたっぷりで

肉汁だけ味わってみてもお肉の旨味がすんごくて

堪らない

 

生地のほんのりとした甘みとお肉の旨味が絶品!

 

 

朝から甘いものが食べたくて別の日に

紅豆包 17元  奶茶  18元を買ってみました~~!

 

この生地のもっちりと歯ごたえがある感じが好き

全くパサパサしてなくて弾力がある生地

 

中の餡子はこしあんと粒あんの間って感じ

甘さが控えめなんだけど物足りない感じが無い

ちょうどいい甘さで朝でもこの甘さなら食べやすい!

食べてる途中に何かに似てるな~って思ってたら

長野名物のおやきの

お母さんが作る餡子のおやきに生地の感じと

餡子が似ていて

とっても懐かしくなりました~~

 

 

他にも美味しそうな包子が沢山あるので

また行きたいです!

 

まとめ

 

包子の人気店「姜包子」

 

ここの「鮮肉包」は肉汁が凄いということで

楽しみにしていたんですが

想像していた以上にたっぷりの肉汁、

そしてたっぷりの旨味でと~~っても美味しい!!

 

生地自体が弾力のあるモチっとした美味しい生地なので

中身はもちろん生地も味わってみてほしいです

 

姜包子

住所:台北市大安區復興南路一段180號

電話番号:(02)2711-7686

営業時間:6時~19時

URL:https://zh-tw.facebook.com/xiangbaoz/

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