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2022年4月18日

【動画】 ルーロー飯好きには堪らん小王煮瓜のこってり魯肉飯


こんにちは

台湾グルメ記事担当のKaeです

台湾グルメ 魯肉飯

美味しい魯肉飯食べたいな~と

探していた時に見つけた

いかにも良く煮込まれて

トロトロそうなビジュアルの

「魯肉飯」!

 

早速食べたくなって

MRT龍山寺駅近くに行ってきました~!

台湾グルメ 魯肉飯


小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉)

住所:台北市萬華區華西街17之4號

電話番号:(02)2370‐7118

営業時間:9時30分~20時

URL:https://m.facebook.com/wangs.broth/


龍山寺近くの西華町夜市にある

40年以上続く魯肉飯屋さん!

お店も綺麗で

ミシュランガイドのビブグルマンにも

選ばれるお店です

 

店内・メニュー

お店の前に屋台みたいなのが置いてある!

台湾グルメ 魯肉飯

屋台を通り過ぎて店内へ~

店内はとっても綺麗で結構広い

台湾グルメ 魯肉飯

 

入り口に調理スペースがあるんだけど

見てるだけでお腹すいてくるくらい!

台湾グルメ 魯肉飯

やばーーーー

 

【メニュー】

 

台湾グルメ 魯肉飯

魯肉飯と控肉飯が2種類あって

香菇と書いてある方は

お肉とキノコがかかっているものです!

また、魯肉飯のほか

清湯瓜仔肉というスープも

このお店の看板メニューだそうです!

 

テリッテリ!こってりウマすぎ魯肉飯

 

じゃーーーん!

台湾グルメ 魯肉飯

おおお、ちゃ、茶色!!

ま、茶色い食べ物は正義ですから

いただきましょ~~!!

 

 

魯肉飯(小) 30元

台湾グルメ 魯肉飯

見て!このテカリ!

こんなに濃い色の魯肉飯始めてかも、、、

う、うまそう

 

ごはんにも味染みてる~~

台湾グルメ 魯肉飯

見た目通り

味がよく染みた濃い目の味付けで

脂身が多くてお肉がとろけて美味し!!

クセもあまり感じないし

とにかく濃い味で一口食べたらもっと食べたい

ってなるような美味しさ

 

 

控肉(小) 70元

台湾グルメ 魯肉飯

そう、我慢できなくて

頼んでしまった、、、笑

 

この脂身!

台湾グルメ 魯肉飯

とっても柔らかくて

脂身もグニっとした変な弾力が無く

肉の美味しさをダイレクトに味わいたい方は

これ凄くオススメ!

 

 

清湯瓜仔肉 70元

台湾グルメ 魯肉飯

スープは醬油ベースで

結構味しっかりの濃い目!

 

中に肉のつみれみたいなものと

きゅうり?が入ってる

台湾グルメ 魯肉飯

お肉のつみれにも

味がついてて胡椒?が効いた

スパイシーな感じで

きゅうりのキュウちゃんみたいな

少し酸味のあるきゅうりがさっぱり!

 

 

豆腐 15元  滷鴨蛋 17元

台湾グルメ 魯肉飯

つい卵も食べたくなっちゃうんですよね!

これもしっかり味が染みて美味しかった

 

お豆腐は見た目

めちゃくちゃ味濃そうだけど

そこまで濃すぎず中はふわっとして

美味しい

 

 

ってことで

今回朝に行ったんですが

美味しくって朝からガッツリいただきました

 

まとめ

 

長い歴史のあるお店だけど

店内がとっても綺麗で入りやすく

そして絶品の魯肉飯が食べれる

観光客さんにもおすすめなお店!

 

今回、控肉がとても美味しくて

食べ応えもあったので

ガッツリ食べたいという方には

控肉の凄くおすすめです


小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉)

住所:台北市萬華區華西街17之4號

電話番号:(02)2370‐7118

営業時間:9時30分~20時

URL:https://m.facebook.com/wangs.broth/


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