2022年9月12日

【台湾グルメ】3年連続ビブグルマン認定「大橋頭老牌筒仔米糕」



今日の台湾グルメは地元民に大人気
米糕のお店!

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2019年から3年連続
ミシュランのビブグルマンに認定される
「大橋頭老牌筒仔米糕」!

地元の方から大人気の台湾グルメ屋さんで
朝から大賑わい!

台湾の方に混ざってガッツリ
朝から平らげてきました~笑

 

大橋頭老牌筒仔米糕

MRT 大橋頭駅1番出口から徒歩約5分

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大橋頭老牌筒仔米糕

住所:台北市大同區延平北路三段41號

電話番号:02 2594 4685

営業時間:7時~16時(火曜日定休)

URL:https://www.facebook.com/dqtfood


1973年創業の老舗!

円柱型の米糕が看板メニュー
レトロなオレンジの看板が特徴のお店で
いつでもお客さんがひっきりなしにはいってる

本店とは別に支店の重慶店もあります!

店内・メニュー

 

お店はこんな感じで広くはないんだけど

地元のお客様がたーくさん!!

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常に人が入ってる

 

壁際のカウンター席もあって
おひとり様も多いから女性一人でも
余裕でした!笑

 

【メニュー】
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メニューはこんな感じ

価格はこちら

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ここは口頭で直接注文するスタイルで
どんどんお客さんが来るから
注文がかなり緊張した

不安な方は紙に書いて見せたりするのも良いかも!

 

人気なのが分かる!クセになる美味さ

 

注文をするとその場で用意して
おぼんに乗せてくれるので
横にある食器、調味料スペースから
必要な物を持って席へ~

 

ということでじゃーん!

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めちゃめちゃに美味しそうである!!

 

綜合丸子湯 40元

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まずはスープから
今回はいろんなお団子が入ったスープ!

スープ自体が結構しっかりした味付けで美味い

そしていろんな団子が入ってて
ブリンブリンな歯ごたえのジューシーな肉団子
お魚のふわっとしたお団子など
いろんな味や食感が味わえてかなり好き!

最後の一つのお団子には
中にお肉餡が入っててうまみたっぷりで
最後に嬉しいサプライズ

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これで40元って最高

 

からのメイン!筒仔米糕
2種類あって脂身多めのお肉が乗った肥肉と
脂身少なめのお肉が乗った瘦肉から選べる!

ということで今回は
お腹がすいてたので2種類ともいただきました 笑

筒仔米糕(肥肉) 35元  滷蛋 15元

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見るからに脂身たっぷり!
箸を入れるとすぐに切れるくらい柔らかいんだけど
薄切りだからか思ったよりも脂っこくなくて
食べやすくてウマ~~

ご飯自体はおこわのような味で
そこまで濃くなくてほっこりする感じ
いくらでも食べれそう

筒仔米糕(瘦肉) 35元

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こっちはさっきと真逆で脂身のないお肉
卵も乗ってました

脂身少ないから硬そうって思ったけど
そんなことなくてしっとりした感じ

途中でタレをかけてみました!

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そのままでももちろん美味しいけど
甘めのタレをかけると味変になって
より食欲アップ!

朝から美味しい台湾グルメが食べられて大満足!

沢山食べました~


まとめ

ビブグルマン認定、
そしてお客さんがひっきりなしに来るほど
地元民から愛される「大橋頭老牌筒仔米糕」

濃すぎず繰り返し食べたくなる味で
近くにあったら確実に通っちゃうだろうな~
というくらい美味しい

米糕はもちろん
綜合丸子湯も40元でとっても美味しくて
個人的に凄くおすすめです!


大橋頭老牌筒仔米糕

住所:台北市大同區延平北路三段41號

電話番号:02 2594 4685

営業時間:7時~16時(火曜日定休)

URL:https://www.facebook.com/dqtfood





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