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2023年4月14日

【動画】やっぱり美味しい!大好きな鍋!「天香回味養生鍋」



今日の台湾グルメは~
台湾と言ったらの鍋!!

そして今回のお店は
前に食べて美味しくて
また食べたいと思っていた
「天香回味」

天香回味養生鍋

MRT中山駅2番出口から徒歩5分


天香回味養生鍋 台北南京総店

住所:台北市中山區南京東路一段16號2樓

電話番号:02-25117275

営業時間:11時30分~22時

URL:https://www.tansian.com.tw/

※都市開発の影響で移転するとの事で
新しい住所は以下
台北市中山區中山北路一段135巷35號


珍しい「モンゴル風」の
お鍋が食べられるお店

60種類以上のスパイスを使った
しっかりとした味のスープで
タレをつけずに食べるのが特徴

日本にも店舗がある人気店!

 

店内・メニュー

 

お店は入り口から高級感溢れる感じ!

 

お店に入店すると
いらっしゃいませ!とともに
この大きな鐘をボーンっと鳴らしてくれる

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋

 

お店も広々としてて
ソファ席なのが嬉しい

 

【メニュー】

鍋のスープの種類は3種類!
「天香鍋底(辛味)」と「回味鍋底(普通味)」
「素食鍋底(ベジタリアン)」があって

「天香鍋底(辛い味)」と「回味鍋底(普通の味)」
両方楽しみたい人にピッタリなのは
「天香回味鍋底」!

もちろん「天香回味鍋底」を選択 笑

具材も沢山あって
お肉系からキノコ
お団子系までた~くさん!

 

 

ドリンクは
台湾ビールからワインまである

 

 

これよこの味!絶品スープ

 

注文して少しすると
鍋が運ばれてきました

 

そして具材も続々と到着!

 

早速投入!

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋

 

煮込んでいる間に
ビール

ウマ~~い!

 

そして鍋も第一段目の具材完成!

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋

 

まずはスープ
「回味鍋底(普通の味)」から

このスープうまっ!

しっかりとコクがあってまろやかで
旨味がすごい
ここはタレに付けないんだけど
タレなしでもいいのが分かるくらい
スープがうぅんまいの!

 

お次は
「天香鍋底(辛味)」のスープ

口に入れた瞬間
けっこうスパイシーなんだけど
後引く感じでは無く
食べやすいスパイシーさ

ということで
どんどんいただいていく~

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋

 

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋

今回お肉やお団子、キノコなど
色々と注文したんだけど

お肉はもちろん
やっぱり油條と水蓮は鍋にピッタリで美味い

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋

 

この水蓮の独特なシャキシャキ感がうま~

ご飯まで注文して
大満足

後は個人的に
芋頭球っていう中にタロイモペーストが入った
お団子も中身が甘くて美味しかった

ただ、これはきっと好み分かれそう 笑

そしてシメの麺、
これがもう、めちゃ美味い

 

台湾って柔らかめの麺が多いけど
これはモチっと弾力があって
美味しい

 

デザートも食べて

 

ご馳走様でしたー!

 

匂いが染みつくので
最後に臭い取りマシーン?で
煙を浴びて帰りまーす

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 鍋



 

まとめ

 

また食べたいと思っていた
「天香回味養生鍋」

スープを飲んだ瞬間に感じる美味しさ!
どっちのスープも美味しいけど
特に「回味鍋底(普通の味)」が
個人的に大好き

健康や美容に効果のある成分が
含まれているのも嬉しい!鍋好きの方に
とってもおすすめです

天香回味養生鍋 台北南京総店

住所:台北市中山區南京東路一段16號2樓

電話番号:02-25117275

営業時間:11時30分~22時

URL:https://www.tansian.com.tw/

※都市開発の影響で移転するとの事で
新しい住所は以下
台北市中山區中山北路一段135巷35號




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