お菓子作りって何年ぶりだろう～

いや、もはや料理自体がいつぶりだろう？

ってくらい台湾に来てから料理をすることが

かなり減っている（ほぼしてないに近い）

台湾グルメ記事担当のKaeです！

この間、友達がお菓子作り出来る所があるから行こう

って誘ってくれて

女子力向上を図ろうと（笑）

ひっさびさ、ひっっっっっっさびさに

お菓子作りをしてきました～～～

料理自体してなさ過ぎて超心配してた私でも

やってみたら

超楽しい～～！！そして達成感やば～！

ってくらい手軽に楽しめて

そして美味しいお菓子まで食べられて

大満足でした～～！

動手玩 DOUGH 甜點DIY

松菸誠品3階！

動手玩 DOUGH 甜點DIY　松菸店

住所：台北市信義區松菸廠路88號3F (松菸誠品3樓)

電話番号：（02）6636-5888

営業時間：11時～22時（最終20時～）

URL：https://www.doughdiy.org/blank-7

種類豊富なラインナップの中から

作りたいものを選んで事前予約し

手ぶらでお菓子作りが楽しめる！

クッキーなどの簡単な物から

マカロンやシュークリームなどの難しいものまで

沢山の中から選べて

子供ずれで楽しむことも出来る

手ぶらで簡単！お菓子作り！！

今回は15時から難易度が中レベルのティラミスを

予約していきました～！

楽しみ過ぎて少し早く着いたので「松菸誠品」の中を

身ながら時間をつぶして10分前くらいに入場！

受付を済ませたらロッカーに荷物を入れて

エプロンをしてスタート！

受付を済ませたときに

シートのようなものとタブレットを受け取ったんですが

このタブレットにレシピが入っていて

これを見てお菓子作りをしていきます！

基本的に中国語のレシピになってるんですが

動画もあるしとっても分かりやすい

分からなかったり難しいことはスタッフさんに聞いて

アドバイスやお手伝いもしてくれるので本当に安心！

ということで、、、

スタート！！！

まずは下と間に置くスポンジから～

材料や道具が置いてある箇所で

材料と道具を持ってきてレシピを見ながら

材料を入れていきます！

入れ終わったら

混ぜる作業は機械にお任せ～（え？）ということで

ただ見てるだけ　笑

機械が勝手に混ぜてくれます！

混ぜ終わったら絞り袋に入れて絞り出して

焼くんですが、、、

この作業、

激むず！

上手く丸に沿ってやるのが難しくて

スタッフさんにお手伝いしてもらいながらやって

何とか焼く工程に！

（美味しく焼けてくれ～～　笑）

焼いてる間にメインのクリーム作りスタート

（お菓子作りってたいへ～～ん）

材料を持ってきてボールに投入して

はい、あとは機械でグールグル！

クリームが出来たら

焼き終わって冷ましておいた生地を敷いて

コーヒーを塗って

クリームを入れて

この作業をもう一回やって最後に表面を整えて

ココアパウダーを振って完成！

じゃーーーーん！！！

何億光年ぶりかのお菓子作りにしては

上手に出来ました～～～！！

現場で食べるのではなく

持ち帰って食べる形になります！

お家で食べてみたんですが

と～～～～～～～～～っても美味しい！

友達と作って達成感もあるし

お菓子作りに真剣になって集中してやってたので

とっても楽しかったしいい気分転換に！

まとめ

低下する一方の女子力を向上させるため　笑

「動手玩 DOUGH 甜點DIY」で

ティラミスを作ってきました～～！

生地を焼くところから作る本格的なティラミスで

最初は難しいのかなぁ、うまくできるかなぁ

と不安だったんですが

動画付きのレシピやスタッフさんのお手伝いもあって

分かりやすくて楽しくあっという間！

手ぶらで行けて、大変な作業は機械がやってくれるし

面倒な洗い物もなく手軽にお菓子作りができて

ちゃんと達成感もあります！

お子様と一緒に来ている方も多く

カップルでお菓子作りをしている方もいたので

誰と来ても楽しめると思います。

外でのレジャーも楽しいですが

梅雨の時期や冬の寒い時などにも楽しめる

お菓子作り、とってもおススメです！

動手玩 DOUGH 甜點DIY　松菸店

住所：台北市信義區松菸廠路88號3F (松菸誠品3樓)

電話番号：（02）6636-5888

営業時間：11時～22時（最終20時～）

URL：https://www.doughdiy.org/blank-7